5 Makanan Pengganti Nasi yang Cocok dan Aman untuk Diet

Kamis 16-11-2023,23:54 WIB
Reporter : Redaksi BE
Editor : Redaksi BE

BACA JUGA:5 Buah Ini Wajib Kamu Coba, Jika Mau Kulit Wajah Mulus Terawat dan Bebas Jerawat

3. Beras Kedelai

Beras kedelai merupakan alternatif pengganti nasi yang rendah karbohidrat dan tinggi protein. 

Kedelai adalah sumber protein nabati yang baik dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. 

Beras kedelai juga mengandung serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. 

Cukup rendam beras kedelai semalam sebelum dimasak, dan Anda dapat menggantikan nasi dengan nasi kedelai dalam hidangan seperti nasi goreng atau bubur.

4. Ketimun

Meskipun bukan sumber karbohidrat utama, ketimun dapat digunakan sebagai pengganti nasi. 

Tingginya kandungan serat dalam ketimun memberikan sensasi kenyang, sementara teksturnya yang renyah cocok digunakan dalam salad atau hidangan yang memerlukan kerenyahan. 

BACA JUGA:Manfaat Jika Kamu Rutin Minum Air Kelapa Muda, Nomor 5 Jarang Diketahui

BACA JUGA:6 Cara Mudah dan Aman Menurunkan Berat Badan Hingga 10 Kg Dalam Waktu Singkat

Potongan ketimun dapat dijadikan pengganti nasi pada sushi tanpa nasi atau sebagai tambahan pada berbagai hidangan.

5. Konjak Shirataki

Konjak shirataki adalah alternatif nasi rendah kalori dan karbohidrat. Terbuat dari akar tanaman konjak, shirataki mengandung glucomannan, serat larut yang dapat membantu mengurangi nafsu makan. 

Tersedia dalam bentuk mie atau nasi, shirataki memiliki tekstur kenyal yang cocok untuk hidangan mie atau sup. Cuci dan keringkan sebelum digunakan, lalu masak dengan saus dan bumbu sesuai selera.

Tips Penting:

Kategori :