Jangan Dibuang! Ini 5 Manfaat Biji Pepaya Bagi Kesehatan dan Cara Konsumsinya

Kandungan enzim papain dalam biji pepaya memiliki fungsi mencerna protein secara efektif. Enzim ini juga dikenal luas sebagai bahan pengempuk daging alami.

Saat dikonsumsi dalam jumlah kecil, papain membantu proses pencernaan berjalan lebih lancar dan dapat meringankan keluhan perut kembung atau pencernaan lambat.

4. Bersifat Anti-inflamasi

Senyawa polifenol dan flavonoid yang terdapat dalam biji pepaya memiliki kemampuan mengurangi inflamasi dalam tubuh.

Mengonsumsi biji pepaya secara rutin dipercaya bisa membantu meredakan gejala radang ringan, seperti nyeri pada sendi atau gangguan ringan di sistem pencernaan.

BACA JUGA:6 Khasiat Air Rebusan Daun Pepaya yang Jarang Orang Ketahui

5. Berpotensi Mendukung Fungsi Hati dan Ginjal

Penelitian awal mengungkap bahwa quercetin dalam biji pepaya berpotensi membantu mengurangi peradangan pada organ hati.

Sementara itu, kaempferol diduga memiliki efek protektif terhadap ginjal. Namun, klaim ini masih membutuhkan konfirmasi dari riset klinis berskala besar.

Cara Konsumsi dan Tips Aman

Biji pepaya bisa langsung dimakan, meskipun rasa pahitnya sering jadi tantangan buat lidah sebagian orang.

Untuk menyamarkan rasa, biji pepaya bisa ditambahkan ke dalam smoothie, campuran granola, atau dijadikan topping salad. Cara lainnya, biji dapat dikeringkan menggunakan air fryer, lalu dihancurkan dan digunakan sebagai bumbu tabur.

BACA JUGA:5 Manfaat Pepaya Mentah Bagi Kesehatan

Disarankan untuk mulai dari jumlah kecil guna menilai respons tubuh. Meskipun alami, biji pepaya mengandung senyawa aktif yang bisa menimbulkan reaksi berbeda pada setiap orang.

Kesimpulan

Sumber: